Como fazer um bom sorvete de água?

Os gelados cremosos podem ser excelentes em termos de sabor e textura, mas ainda são bastante caros e acima de tudo engordam. Esses sorvetes têm como ingredientes uma grande quantidade de leite desnatado, natas, açúcar, xarope de glicose-frutose, lactose, proteínas do leite, leite condensado desnatado, portanto produtos muito calóricos. A gordura que você obtém da parte abdominal do estômago será difícil de remover. Além disso, visitamos rapidamente os sabores.

É por isso que é melhor escolher uma alternativa com menos calorias, mas ainda refrescante e matadora de sede. Fazer sorvete de picolé é uma boa solução se você não quer adicionar quilos de gordura ao seu corpo ano após ano. E existem infinitos sabores diferentes que você pode fazer.

Como você faz um delicioso sorvete de água?

Primeiro você precisa das formas para fazer picolés, o melhor é pegar um conjunto de formas para picolés de aço inox #pub. Evite o plástico, mais cedo ou mais tarde esse material se decompõe e vai parar no nosso corpo, ou o acúmulo de blocos de carbono no intestino apresenta riscos cancerígenos. Também evita o desenvolvimento de germes.

Basta diluir o xarope em água como faria para fazer xaropes simples. A dosagem depende do seu gosto, se você gosta que o xarope seja mais ou menos doce. O líquido é despejado nos moldes. E colocamos tudo no freezer por no mínimo 3 horas.

Por fim, retire delicadamente o gelo do molde para não quebrá-lo. Se o sorvete estiver com problemas para desenformar, espere cinco minutos ou mergulhe a parte superior do molde em água morna um pouco.

Exemplo de xaropes para fazer sorvete de água: xarope de menta, xarope de framboesa, xarope de morango, xarope de grenadina, xarope de cevada, xarope de limão, xarope de mirtilo, xarope de mirabelle, xarope de toranja, xarope de pepino, cacto. Mas também milkshakes, smoothies. Você pode se divertir com os refrigerantes: Fanta, Coca-Cola, Oasis, Sprite, IceTea, Orangina, Schweppes, Limonada. Sucos: suco de laranja, suco de tomate, suco de romã, suco de cranberry, suco de maçã, suco de uva, suco de pêra, suco de pêssego-damasco, suco de maçã mirabelle, suco de maçã-groselha preta, etc ... O melhor é fazer o seu próprio suco (à base de frutas reais) sem adição de açúcar. Compota, geléia.

É difícil misturar álcool porque o álcool não se transforma em gelo no congelador, a menos que o líquido esteja bastante diluído.

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