Como comer cebolinha

O cebolinho é uma planta aromática e condimento. É perfeito para acompanhamento de saladas. Pode ser usado em molhos, omeletes e queijos frescos.

Folhas frescas são usadas. Eles são cinzelados e aromatizados com preparações culinárias, sejam elas saladas ou crudités. A cebolinha costuma estar envolvida nos ingredientes do prato canut cerebral. A melhor maneira de provar cebolinha é como condimento na omelete. Também é delicioso em uma quiche ou batatas assadas.

Faz parte de "ervas", com estragão, salsa, cerefólio e burnet. Seu aroma é delicado, seu sabor é mais agradável que a cebola e a cebola.

A cebolinha liofilizada ou seca não é recomendada porque a planta perde rapidamente seu sabor nesse estado.

As flores são fáceis de comer. Eles podem ser colocados em um prato para decorá-lo. Eles podem ser preservados com vinagre, da mesma maneira que os pepinos são preservados. A cebolinha pode ser congelada em sacos pequenos.

A cebolinha é rica em vitamina K, o que permite a formação de ossos e a coagulação do sangue. Esta planta possui um bom conteúdo de vitaminas B2 e C, ferro, sódio, cálcio, fósforo. A cebolinha é conhecida por suas propriedades anti-sépticas, antibacterianas, antifúngicas, aperitivas e digestivas. A cebolinha é perfeita contra o reumatismo.

Publicações relacionadas:

Origem da cebolinha
https://53.ip-193-70-41.eu/origem-cebolinha/

Seu nome latino é allium schoenoprasum, que significa pouca cebola. Pertence à família das alliaceae. Cebolinha são plantas aromáticas ...

Como comer picles
https://53.ip-193-70-41.eu/como-comer-picles/

Lembre-se de que, como muitos vegetais que foram conservados em conserva, como o chucrute, os conservados em conserva têm poucas calorias. ...

Como cultivar cebolinha
https://53.ip-193-70-41.eu/como-cultivar-cebolinha/

Em geral, a cebolinha é fácil de cultivar. Deve-se saber que requer luz do sol. Ela precisa de um andar comum. Sua floração ocorre no verão. ...

Por que minha cebolinha morre
https://53.ip-193-70-41.eu/por-que-cebolinha-morre/

A cebolinha é normalmente uma planta fácil de cultivar. No entanto, as cebolinhas morrem uma após a outra, apesar da rega regular, com boa ...

Que talheres de mesa de boa qualidade para escolher para comer?
https://53.ip-193-70-41.eu/talheres-mesa-qualidade-escolher-comer/

Quando você presta atenção ao que os supermercados nos oferecem em termos de talheres, você rapidamente percebe que eles não são adequados. ...